segunda-feira, 30 de agosto de 2010

Brownie...

Uma das minhas sobremesas favoritas é Brownie com sorvete... amo de paixão...
E essa receita fica DIVINA... boa demais!
É uma receita bem fácil e rápida e não tem muito o que errar...

Rende até 20 porções:


Ingredientes...

• 2 barras chocolate meio amargo de 170 g cada


• 9 colheres (sopa) de margarina Qualy (110g)

• 1 colher (chá) essência de baunilha

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) açúcar

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de trigo

• 1 colher (café) de sal

• 1 xícara (chá) de nozes picadas

 
Modo de preparo:
 
1. Derreta em banho-maria o chocolate e a margarina e adicione a baunilha


2. Bata na batedeira os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara

3. Acrescente o chocolate derretido e o trigo peneirado com o sal

4. Misture delicadamente e incorpore as nozes

5. Unte e polvilhe com trigo uma assadeira pequena e despeje a massa

6. Asse em forno médio por 20 minutos

7. Corte em quadrados e sirva ainda quente com sorvete

 
Caso você queira comer de novo mais tarde (eu semmmmpre quero), é só colocar uns 20 segundos no micro que ele volta a ficar quentinho e com aquela textura deliciosa...
Se quiser pode comprar uma boa calda de chocolate (amo aquelas que endurecem) e jogar por cima...
 
 
Falando nisso...
 Pra que mora em Sampa ou no Rio , uma dica de onde comer o melhor brownie do universo é o Joe & Leo's , aqui em sampa fica no shopping Villa Lobos... peça o Brownie Goin' Nuts , vocês não vão se arrepender...
 
 
Bei-Juh

8 comentários:

  1. nossa miga! que delícia hein? eu tb adoooro brownie! bom saber desse lugar no Villa Lobos, rs o Má almoça lá todo dia! vou pedir p/ ele me trazer rsss

    bjosss tem post novo! ;)

    saudades! como está a Babih?

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  2. Nossa me deu agua na boca!
    ADOOOOORO BROWNIE!!

    BJKS!!

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  3. Que delícia, hem?! É para derrubar qualquer regime, rsrs. Flor, respondendo sua pergunta sobre o Ever Hip, eu comprei com a Jana do Mais que Bonitas, mas não sei se ela ainda consegue. Talvez no e-bay também encontre. Bjim

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  4. Mikaella30/8/10

    HuuUUuMMMmmmm...Q delicia Aninhah!!!

    Eu também gosto de brownie!!!

    So Delicious =]

    beijos =]

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  5. Que issso??
    Em plena segunda-feira??? rsrsrsrsrs
    amo brownie!! vou copiar a receita e testar (no finde claro)..
    Beijosss

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  6. hmmmmmmmmm que delícia, fiquei com uma super água na boca :)
    beijos, gabi

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  7. Nooooossa, demais! Quero, to com fome :)
    haha beijos

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  8. Amei essa receita, adoro Brownie.
    Bjsss

    Kelly Cristiane
    @chicandchick
    http://chicandchick.blogspot.com

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Ahaaaza dear...